martes, 29 de mayo de 2012

Dos litros de agua al día, la base de la buena salud


Esa es la cantidad recomendada en adultos, la de los niños varía según su actividad física.


Esa es la cantidad recomendada en adultos, la de los niños varía según su actividad física.
“Dos litros de agua es exagerado”, dice en una conversación sobre los beneficios de beber esa cantidad de líquido al día Claudia, de 20 años, quien confiesa beber cerca de un litro dividido en cuatro vasos a distintas horas.

¿Es necesario beber dos litros de agua? ¿La edad influye en la cantidad que se ingiera? ¿Cómo saber si estamos suficientemente hidratados? ¿Cuáles son los beneficios de beber suficiente agua? ¿Existe algún efecto contraproducente para su ingesta?

Martha Montalván, máster en nutrición, indica que la cantidad de agua que se debe beber depende de factores como edad, masa corporal, sexo, enfermedades y dieta, y que, en términos generales, un adulto debe beber dos litros porque es lo que su cuerpo necesita. Para los niños, que crecen y van a la escuela, sus requerimientos deben ser ajustados a la necesidad por ejercicio físico.



La especialista explica que no hidratar el cuerpo hará disminuir las funciones metabólicas del organismo, lo que puede hacer que se produzca una pérdida excesiva de líquido a través de la sudoración abundante; la fiebre (se pierde 6 ml por hora por grado de temperatura por encima de 37°C), la hiperventilación (se pierde 1 ml por cada respiración mayor a 20 respiraciones por minuto), entre otros.

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